冬虫夏草怎么辨别(冬虫夏草辨别方法)

冬虫夏草怎么辨别(冬虫夏草辨别方法)

冬虫夏草作为一种名贵的药材及滋补品,堪称药材中的软黄金,其珍贵程度可想而知,而市场上鱼龙混杂,难以辨别真假!

这次给大家介绍六种不同的辨别方法,帮助大家认识正品虫草

一、看外形

冬虫夏草怎么辨别(冬虫夏草辨别方法)

正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米

二、看断面

冬虫夏草怎么辨别(冬虫夏草辨别方法)

正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线

三、增重鉴别

冬虫夏草怎么辨别(冬虫夏草辨别方法)

在水中浸泡稍许,可见有黑色颗粒物脱落并快速下沉,取脱落物在显微镜下观察,可见为金属粉末。用明矾浸泡增重的用金属探测器探不出来,需要看颜色,掂重量来识别,用明矾浸泡过的冬虫夏草会使草体表面有一层乳白色。

四、闻气味

冬虫夏草怎么辨别(冬虫夏草辨别方法)

封装好的冬虫夏草一打开会有浓厚的如同草菇、香菇的腥香气味或腥味,少数几根冬虫夏草放近了闻也可以闻到这种气味,只是较淡。造假的虫草一般没有气味,就算有,也不是这种香腥味,反而会是鱼腥味、劣质香水味或者化工原料味。

五、试手感

冬虫夏草怎么辨别(冬虫夏草辨别方法)

轻轻抓提起一把真虫草,洒开手,感受一下重量,有清脆的干草感,而假虫草放在手中有坠重感。真虫草的虫体与子座分别放在手上揉搓或来回擦,手上不会沾染颜色,不会粘有除泥沙与草屑以外的其他粉末状物质,反之就是假虫草。

六、试口感

冬虫夏草怎么辨别(冬虫夏草辨别方法)

真虫草放口中咀碎如咀青毛豆,绵碎而咀,愈咀愈香,满口类似香菇的香甜味。假虫草放口中咀之,硬碎顶牙,口液湿透后,满口泥粉,不耐咀而无肉香味,泥土味较浓。

本文来自投稿,不代表CNC百科立场,如若转载,请注明出处:https://www.cnc-1.cn/article/2347.html

(0)
上一篇 2022年 9月 11日 10:37:56
下一篇 2022年 9月 11日 10:43:53

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
返回顶部