麻将起源于哪个朝代(聊聊麻将的起源)

麻将,是当今中国最具代表性的博戏。近代以来,不仅流行于中国,更是风靡世界。无论中国人还是外国人,都对麻将的历史感到好奇。实际上,麻将是定型于晚清的新游戏,而最早记录麻将打法的,则是一位晚清外交官。这实际上也是一次偶然的记载。在咸丰末年清政府开始洋务运动后,为了睁眼看世界,清政府创办了第一所官办外语专门学校——京师同文馆,专门培养外语人才、翻译人才。这其中,就有一位名叫张德彝的学生。

麻将起源于哪个朝代(聊聊麻将的起源)

同文馆学生在学习英文

张德彝(1847—1918),祖籍铁岭,汉军镶黄旗人。1862年,年仅十五岁的张德彝考入京师同文馆,三年后毕业,是中国早期的翻译人才。张德彝十九岁时就随使团出行欧洲,这也是清政府第一次派出的欧洲考察团,他随团游历了法国、英国、普鲁士、比利时、荷兰等国家,这次考察的目的在于探究欧洲的社会情况,而张德彝则把注意力集中到了对欧洲文化的观察上,因此写下《航海述奇》,记录西欧风土人情,向国人介绍欧洲最新的科技情况。张德彝前后八次出使欧洲,均写成文字传世。从《航海述奇》一直写到《航海述奇·八述奇》,其中《三述奇》记载了巴黎公社的运动情况,而在《航海述奇五述奇》中,则明确记载了他所遇见的麻将打法。

麻将起源于哪个朝代(聊聊麻将的起源)

张德彝

1887年,张德彝在此随团出使欧洲,他于1889年在航行途中记录了同行者打麻将的详情,原文如下:

同人中间有晚间打牌为戏以免寂坐无聊,其牌名麻雀,又名马将,与寻常通行之牙牌不同,却与北方之蒲樗相似。亦有由一至九之索、饼、万,虽无白枝红人与老千,而有申发或龙凤与白版,更有东南西北之名,各皆四扇,此常例也。如欲加花则又有东、南、西、北王,总王,索化,万化,同化,春、夏、秋、冬,兰、荷、菊、梅,福、禄、寿、喜,渔、樵、耕、读,公、侯、将、相,琴、棋、书、画等名目,又各皆一扇,以上牌名如此。其法繁琐无俟详言,玩者每多不厌不倦,其味津津。

在张德彝的记载中,明确提出麻雀即“马将”,音同“麻将”,也证明了麻将即麻雀的转音。更重要的是其记载了麻将牌的基本情况。如索、饼、万,发、白,东、南、西、北,这些“常例牌”与现代麻将的基本牌几乎是完全一致了。而花牌又有“有东、南、西、北王,总王,索化,万化,同化,春、夏、秋、冬,兰、荷、菊、梅,福、禄、寿、喜,渔、樵、耕、读,公、侯、将、相,琴、棋、书、画”等。其中春夏秋冬等花牌在今天的麻将中也很常见。因此可见,张德彝于1889年所见的麻雀牌已经基本定型。值得一提的是,在八部《航海述奇》中,早先只有《航海述奇》与《四述奇》有所流传,其余手稿直到解放后张德彝家人将其捐献给北京图书馆才得以流传后世,为我们提供了宝贵的麻将起源信息。而麻将出现在《航海述奇》这样一部游记中,除了麻将的牌色打法,还提供了很多宝贵的信息。张德彝十五岁考入京师同文馆,生活在京师,十九岁游历欧洲,可谓见多识广,但是他直到1889年才接触到麻将,表示麻将在当时并不多见,但当时已经有人乐此不疲又表明其已经传播了一段时间并形成了一套规则,张德彝所见麻将的花牌远远多于我们今天麻将的花牌,说明当时的玩法也是丰富多彩。

麻将起源于哪个朝代(聊聊麻将的起源)

晚清宫女打麻将

在此之后,麻将逐渐在全中国传播开来,又有一位达人对麻将起源问题展开了思考。他就是民国时期的科普达人杜亚泉。杜亚泉(1873—1933),原名炜孙,字秋帆,民国时期绍兴县伧塘乡人(今属上虞),近代自然科学普及教育家。 他自幼勤奋好学,十六岁即中秀才。1898年应蔡元培之聘,任绍兴中西学堂算术教员,自学理化、日文,后任嵊县剡山书院院长。1900年秋,杜亚泉赴上海独立创办宣传提倡科学教育的我国第一所民办高等学校“亚泉学馆”,以及第一份中国人自办的科学期刊“亚泉杂志”,被当时有识之士誉为“功业彪炳的前辈”。后来他返回绍兴,与徐锡麟、王子余等共同创办私立“越郡公学”,任校长,兼教理化、博物课。1904年任上海商务印书馆编译所理化部主任,主编《东方杂志》,先后工作达28年。一生著述很多,主要的有教科书《格致》、《植物学》、《矿物学》、《生物学》、《自然科学》、《化学工业宝鉴》、《高等植物分类学》、《下等植物分类学》,还主编《小学自然科学辞典》、《植物学大辞典》、 《动物学大辞典》等。 杜亚泉为中国科学和教育的发展奠基,给后人留下了宝贵的科学文化遗产。

麻将起源于哪个朝代(聊聊麻将的起源)

杜亚泉

杜亚泉为了普及麻将等博戏的历史,特地撰写了一部《博史》。序言中,作者提及写作这本书的契机之一就是二十年代麻将牌在英国伦敦的风行,英国人为麻将的起源做了种种附会传说,其中之一就是将麻将的发明追溯到了孔子,杜亚泉为了驳斥这种无稽之谈,记录了当时麻将的情况和他自己对麻将起源的思考。

早在1923年,杜亚泉就用笔名“伧父”在《东方杂志》上发表了《马将推原》一文。杜亚泉在文中提到,当时流行的麻将,分为“万子”“索子”“洞子”三类。也就是我们今天麻将中的“万”“索”“筒”,加上“中”“发”“白”“东”“南”“西”“北”,基本牌的数量也是136,与今天通行的麻将一样。

这些基本牌 加上“春”“夏”“秋”“冬”“梅”“兰”“竹”“菊”就是“花麻将”,去除花牌和“中”“发”“白”则是“清麻将”,同时也有“顺子”、“碰子”的概念,牌亦以骨或竹制做。从这些信息看,民国时期的麻将与目前流行麻将的一般玩法几乎是一样的。

麻将起源于哪个朝代(聊聊麻将的起源)

民国女性打麻将

杜亚泉在撰写《麻将推原考》后又对当时流行的博戏和一些古代博戏作了梳理,著成一部《博史》,其中详细梳理了马吊、默和牌、碰和牌、麻将的历史,从中可以看出麻将是对马吊等传统博戏的继承和发展。根据杜亚泉的研究,麻将的起源可以追溯到天启马吊牌,再受碰和牌和默和牌影响,再形成麻将牌。

马吊牌,是叶子戏的一种。所谓叶子戏,即纸牌游戏的一种,亦称叶子格。唐人宴聚,多以此戏取乐,后世衍为纸牌。据《太平广记》说是唐代贺州刺史李郃发明,但实际上《同昌公主传》就记载了“韦氏诸宗,好为叶子戏”,可见,初唐时就已有叶子戏。叶子戏几经流转,历代均不同,到了明代天启年间,一种新的马吊牌风靡一时,被称为天启马吊牌,又因为主要流行在扬州一带,又被称为扬州马吊牌。这种马吊牌留下了较多的遗存,今天所说的马吊牌,多指天启马吊牌。清代乾隆时期金学诗《牧猪闲话》详细记载了这种马吊的牌式和玩法。天启马吊牌的牌式有十万贯、万贯、索子、文钱四门。其中万贯、索子、文钱三门牌面都是一至九,各九页。十万贯自二十万始,至九十万、百万、千万、万万,共十一页。文钱还有空汤和枝花二页,算起来也是十一页。一整副马吊牌是四十页。马吊牌在叶子上绘有水浒传人物。当时的马吊就已经出现不同地区不同玩法的特征,在江南的玩法叫做吴吊,此外还有京吊。马吊中的万贯、十万贯被麻将继承为万,索子被继承为索。文钱则被继承为筒,或者被称作饼。可见,麻将的基本牌,是从马吊继承而来的。但是根据上面的描述,麻将牌与马吊牌虽然牌面类似,但是玩法却相差甚远,那么麻将的打法又是受哪种博戏影响呢?

麻将起源于哪个朝代(聊聊麻将的起源)

外国人描绘的叶子戏场景

即使不打麻将的人也知道,如果一个人“和了”,那么他就取得了麻将牌局的胜利,而在打麻将的过程中,也少不了“碰”这个环节,而这些玩法是从默和牌继承而来。默和牌也是纸牌,又是从碰和牌演变而来。碰和牌每一色牌有五张,一共一百零五张,两张同色为对,三张同色为碰,因此名为碰和。在演变为默和牌后,牌数增加到了一百二十张到一百五十张,已经非常与麻将牌的数量非常接近了,但尚无东南西北,所使用的还是纸牌,并不是立体的骨牌竹牌。也可见麻将实际上是一种新型博戏,并非一成不变继承了马吊。

除了麻将的博戏源流,杜亚泉还记录了两种关于麻将起源地的说法。一种说法是先出现在福建广东的沿海,经过宁波传向全国。“默和牌受花将之影响,加东、西、南、北四将,即成为马将牌。马将牌创于何时?不能确定,但当较默和牌略后……相传谓马将牌先流行于闽粤濒海各地及海舶间,清光绪初年,由宁波江厦演及津沪商埠。”另一种说法则忽略了闽粤,认为海舶聚于宁波,促成了麻将的成型。“清乾隆年间,尚流行默和牌,未加将牌,乾隆以后,花和牌盛行,亦无人顾问。五口通商以后,海舶多聚于宁波江厦,各省贾客,流寓宁波,繁盛过于上海,演习马将者遂日众。此时已改制骨牌……逐渐流行,由津沪波及全国。盖已五十余年于兹矣。” 或许杜亚泉自己也不明白到底是哪里先出现的麻将,所以在一本书中记录了两种说法。

无论是偶然记录麻将的张德彝还是钻研博史的杜亚泉,都为我们了解麻将这一国粹,留下了宝贵的资料。

本文来自投稿,不代表CNC百科立场,如若转载,请注明出处:https://www.cnc-1.cn/article/13940.html

(0)
上一篇 2022年 11月 17日 10:50:02
下一篇 2022年 11月 17日 10:53:01

相关推荐

返回顶部