怎么去虾线最方便?最简单的去虾线方法

小编知道很多人都喜欢吃虾呢,但是有的小伙伴们喜欢吃虾却懒得剔虾线,其实这样是不太好的哦!而且有的人甚至连虾线是什么都不知道呢!更别说如何去除虾线了!其实虾线就是虾的肠子,虾吃进去的泥沙等脏东西就在这里,小编也是后来才知道虾要去虾线,而且大虾去虾线是如此简单,而且有的人吃了虾线会出现腹痛腹泻甚至食物中毒的现象呢!听起来是不是很可怕?所以吃虾一定要把虾的黑色的线清理掉啦!下面就随小编一起来学习一下吧!

①牙签剔除法:

怎么去虾线最方便?最简单的去虾线方法
怎么去虾线最方便?最简单的去虾线方法

顾名思义,就是用牙签来当作辅助工具来剔除黑色的虾线哦!这种方法也最实用、便捷的方法呢。郑重提示:吃虾前一定要去除虾线!吃虾前一定要去除虾线!吃虾前一定要去除虾线!重要的事情说三遍!否则轻则腹痛,重则出现食物中毒的现象呢!听起来是不是有点怕了?怕了就乖乖去除虾线哦!准备好一根牙签,将牙签从虾身倒数第2节和第1节中间穿过,然后向上把虾线挑破就好了,是不是很简单呢!

但是到这里并没有结束哦!现在并没有完全的剔除虾线,还要捏住断了的虾头,然后抽出,这样才算完整的去掉虾线哦!

②活剥:

怎么去虾线最方便?最简单的去虾线方法
怎么去虾线最方便?最简单的去虾线方法

很多小伙伴喜欢先将虾煮熟然后再去虾线,其实这种方法很不方便!其实想快速去虾线,最棒的方法还是活剥!虽然听起来有点血腥….但是其实不会哦!“活剥”是指将掐住活虾的脖子,然后再把虾线和虾头一同拽出,这样是最快速、用时最短的去虾线的方法!

然后再将虾放入开水中煮1、2分钟,等虾身变红就捞出,这样煮的目的是为了让虾壳变硬变得好剥,而不是为了让它熟哦!

③虾头凸刺:

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怎么去虾线最方便?最简单的去虾线方法
怎么去虾线最方便?最简单的去虾线方法

这种方法听起来有点陌生,其实也很好操作的啦!在虾头部位有个凸起的刺,只需用剪刀在凸起的位置剪一个口子,然后再用剪刀把虾的脑子整个挑出来,这时候虾线就会被整个挑出。

这种方法可以让你轻轻松松挑出虾线,同时还可以保证虾的完整,适合喜欢追求完美的小伙伴们哦。

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